Med je prirodni pčelinji proizvod slatkog okusa i bogatog sastava.
Što med sadrži
Med sadrži fruktozu, glukozu, prirodne šećere, kalij, natrij i druge minerale. Također sadrži male količine vitamina, enzima i antioksidansa.
Kako konzumirati med
Med se može dodati u čaj, kašu, jogurt, koristiti u pečenju ili jesti samostalno. Bogat je kalorijama — oko 300 kcal na 100 g, stoga ga je važno konzumirati umjereno.
Čuvanje
Med je najbolje čuvati na sobnoj temperaturi u dobro zatvorenoj posudi. Tijekom dugotrajnog čuvanja može doći do kristalizacije — to je prirodan proces koji ne utječe na kvalitetu proizvoda.
